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27 mars 2012
12ème Séminaire 2011-2012

Walid MEDHIOUB
(Post-doctorant, Equipe RIME)

  "Étude des réponses physiologiques et immunitaires de l’huître creuse, Crassostrea gigas, contaminée par le dinoflagellé toxique,Alexandrium catenella (PSP)"


A ce jour, la plupart des études faites sur les blooms d’algues toxiques (HAB) ont visés à élucider leurs effets toxiques pour l’homme. Par contre les effets de ces  efflorescences toxiques sur des bivalves ont été peu étudiés et sont peu connus. Globalement l’exposition de bivalves à des micro-algues toxiques entraîne une accumulation de phycotoxines dans leurs tissus. Ces toxines induisent parfois des modifications physiologiques au niveau des organes, des tissus et des cellules des organismes contaminés.

 Notre étude vise plus particulièrement à évaluer l’impact physiologique et immunitaire sur l’huître creuse Crassostrea gigas des toxines PSP produites par le dinoflagellé Alexandrium catenella.  Pour se faire, des huîtres ont été balnée pendant 48 heures avec A. catenella ou avec l’algue non toxique Alexandrium tamarense (souche non toxique control) à des concentrations comparables à celles observées dans la lagune de Thau. Puis nous avons étudiés plusieurs paramètres physiologiques et moléculaires tel que :
La structure histologique tel que l’évolution des phénomènes apoptotiques sur les tissus et les hémocytes (marquage TUNEL, activités des espèces réactives à l’oxygène et de la caspase-3/7, expression de gènes pro et anti-apoptotiques).   

Nos premiers résultats montrent que le dinoflagellé toxique A. catenella pourrait affecter certaines fonctions cellulaires et immunitaires de l’huître. En effet nous avons observés des dégradations nucléaires au niveau des cellules branchiales et une dégradation probable des mitochondries dans des cellules présentes dans le tissu conjonctif. De plus nous avons mis en évidence une augmentation significative de l’activité ROS et une baisse significative de l’activité caspase-3/7 à 48 heures d’exposition dans la  glande digestive.